Créditos da foto: ©Amélie Roche
Referência: Site Interfel França
Torta rústica com 4 tipos de maças europeias
Inspirada nas sobremesas dos desenhos infantis, este é verdadeiro um clássico, ideal para fazer com as crianças. Trazemos aqui a receita usando quatro tipos de maçãs francesas. Confira!
Preparação
40 min
Dificuldade
Fácil
Preparo
Forno
Sabores
Doce
Créditos da foto: ©Amélie Roche
Referência: Site Interfel França
Ingredientes
Para o recheio:
-
4 maçãs francesas (1 Juliet, 1 Vermelha, 1 Granny Smith e 1 Golden)
-
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
-
1 colher de chá de canela
-
120g de uvas-passas
Para a massa podre:
-
125g de manteiga
-
250g de farinha
-
30g de açúcar
-
1 pitada de sal
-
1 ovo
Passos da receita
- Pré-aqueça o forno a 180°C e prepare a massa misturando farinha, sal e açúcar;
- Adicione manteiga em cubos e amasse até obter a consistência de areia molhada;
- Adicione o ovo e forme uma bola de massa. Embrulhe e leve à geladeira por 30 minutos;
- Abra a massa em formato oval e coloque em uma assadeira com papel manteiga;
- Distribua as uvas-passas no centro, deixando 5cm de borda;
- Misture o açúcar e a canela e polvilhe sobre as uvas;
- Lave, seque e corte as maçãs em fatias finas. Espalhe sobre as uvas;
- Dobre as bordas da massa e polvilhe com açúcar restante, e então, asse por 30 minutos;
- Prontinho! Sirva quente ou frio, transformando sua cozinha em um cenário de contos de fadas!
Receitas
Quindim Reimaginado: Uma Celebração de Contrastes com Lâminas de Maçã Golden
Disponíveis em suas lojas locais desde novembro, as maçãs Golden da Europa são conhecidas por sua textura suave e crocante e um sabor doce que as torna excelentes para assar.
Compota de Maçã e Pera – A Doçura Tradicional
Introduza um clássico do conforto familiar na sua oferta culinária com esta compota de maçã e pera, um doce que evoca as memórias da infância e a simplicidade da cozinha caseira.
Uma guarnição europeia perfeita. Salada de maçã Gala francesa, coco e chocolate
Uma guarnição europeia perfeita.Salada de maçã Gala francesa, coco e chocolate.As maçãs Gala francesas são crocantes e doces.
Uma forma agradável de começar o seu dia com uma tigela de café da manhã europeu
Esta deliciosa tigela de café da manhã com compota de maçãs Golden francesas é a opção perfeita para começar o dia, fornecendo uma dose extra de energia.
Delícias europeias: Prepare um irresistível frango assado com maçãs francesas e nozes
A campanha ‘Europa, nunca verde demais. Maçãs da França, boas para a terra, boas para você’, organizada pela União Europeia e pela Interfel, traz à sua mesa esta deliciosa receita doce e salgada.
Um toque com sabor da Europa, maçãs Gala francesas em pétalas de rosa
Essas delicadas rosas feitas de massa folhada e maçã Gala francesa são o acompanhamento perfeito para expressar um pouco de carinho por meio desta sobremesa.
