Créditos da foto: ©Amélie Roche
Referência: Site Interfel França
Bolinhos de Maçã com Cenoura: delícia européia direto da França para seu café da tarde!
Ideais para acompanhar aquele momento de pausa no meio da tarde, esses bolinhos são a combinação perfeita de leveza e sabor. Feitos com ingredientes simples e saudáveis, como maçã Gala e cenoura fresca, eles ainda ganham um toque especial de cacau para agradar a todos.
Preparação
20 min
Dificuldade
Fácil
Preparo
Forno
Sabores
Doce
Créditos da foto: ©Amélie Roche
Referência: Site Interfel França
Ingredientes
1 maçã Gala da França
1 cenoura grande
Cacau em pó a gosto
3 ovos
½ xícara de leite desnatado
5 colheres de sopa de óleo de girassol
180g de farinha
70g de açúcar
1 sachê de fermento em pó
Passos da receita
- Descasque e rale grosseiramente as cenouras e as maçãs.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Numa vasilha, adicione os ovos e misture-os com o açúcar, o óleo e o leite.
- Em seguida, adicione a farinha e o fermento e misture tudo até obter uma massa lisa e homogênea.
- Adicione as cenouras e as maçãs raladas e misture bem.
- Despeje a mistura em mini fôrmas de silicone.
- Polvilhe com cacau e leve ao forno por 25 minutos, ou até que um palito inserido no centro dos bolinhos saia seco.
- Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e saboreie quentinho!
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