Cultivo:
FrançaGolden
Informações Nutricionais
- Água: 86,40 gramas
- Calorias: Aproximadamente 57 kcal para cada 100 gramas
- Carboidratos: Cerca de 5%
- Gorduras: 0 gramas
- Fibras: 2,3 gramas
- Flavonoides: 14,52 mg
- Vitamina B-9: Aproximadamente 1% da IDR
- Vitamina A: Aproximadamente 1% da IDR
- Vitamina K: Aproximadamente 2% da IDR
- Potássio: Aproximadamente 2% da IDR
- Cálcio: Aproximadamente 1% da IDR
- Magnésio: Aproximadamente 1% da IDR
- Fósforo: Aproximadamente 1% da IDR
- Sódio: Aproximadamente 0% da IDR
Estação
Nov – Ene
Conservação:
7 a 8 dias em temperatura ambiente.
Contribui
57 kcal / 100g
Particularidades:
Sabor doce e crocante
Cultivada originalmente na França, ela conquista o paladar dos brasileiros com seu equilíbrio perfeito de doçura e acidez.
A maçã Gala é uma delícia para os sentidos. Com seu brilho apetitoso e textura suave, ela é irresistível. Com tão poucas calorias e alto teor de fibras, a maçã Gala é uma aliada na sua alimentação balanceada.
Aproveite esta maçã
No forno
As maçãs assadas no forno são uma deliciosa sobremesa ou guarnição preparada assando maçãs inteiras ou em metades, após retirada da parte central, e recheando-as com ingredientes como açúcar, canela, nozes, passas, mantequilla e às vezes até mel ou xarope de bordo.
En Pie
Un Pie es un postre clásico que combina la dulzura de las manzanas con el contraste de una masa crujiente, creando un sabor reconfortante y delicioso.
Cozida
As maçãs cozidas são utilizadas em diversos pratos, incluindo sobremesas como torta, pastel e strudel de maçã, bem como guarnições para carnes, como o purê de maçã. Elas também são empregadas em molhos, compotas e recheios.