Cultivo:

França

Gala

Informação por maçã

  • Água: 86,40 gramas
  • Calorias: Aprox. 57 kcal * 100 gr
  • Carboidratos: Aprox. 5%
  • Gorduras: 0 gramas
  • Fibras: 1,90 gramas
  • Flavonoides: 14,52 mg
  • Vitamina A: Cerca de 1% (IDR)
  • Vitamina B-9: Cerca de 1% (IDR)
  • Potássio: Cerca de 2% (IDR)
  • Vitamina K: Cerca de 2% (IDR)
  • Cálcio: Cerca de 1% (IDR)
  • Magnésio: Cerca de 1% (IDR)
  • Fósforo: Cerca de 1% (IDR)
  • Sódio: Cerca de 0% (IDR)
IDR: *Ingestão Diária Recomendada
Estação
Nov – Jan
Conservação:
7 a 8 dias em temperatura ambiente.
Contribui
57 kcal / 100g
Particularidades:
Sabor doce e crocante

A maçã Gala é uma delícia para os sentidos. Com seu brilho apetitoso e textura suave, ela é irresistível. Desfrute de cada mordida dessa joia nutricional que é a maçã Gala.

É uma escolha saudável e refrescante, ideal para o lanche da tarde ou para complementar suas receitas. Com tão poucas calorias e alto teor de fibras, a maçã Gala é uma aliada na sua alimentação balanceada.

Aproveite esta maçã

Fruta inteira      

As maçãs são excelentes para comer cruas devido ao seu sabor refrescante e textura crocante. Você pode desfrutá-las simplesmente lavando-as e comendo-as como um lanche saudável.

Em torta            

Uma torta é uma sobremesa clássica que combina a doçura das maçãs com o contraste de uma massa crocante, criando um sabor reconfortante e delicioso.

No forno            

As maçãs assadas no forno são uma deliciosa sobremesa ou guarnição preparada assando maçãs inteiras ou em metades, após retirada da parte central, e recheando-as com ingredientes como açúcar, canela, nozes, passas, mantequilla e às vezes até mel ou xarope de bordo.

Cozida           

As maçãs cozidas são utilizadas em diversos pratos, incluindo sobremesas como torta, pastel e strudel de maçã, bem como guarnições para carnes, como o purê de maçã. Elas também são empregadas em molhos, compotas e recheios.

Maçã Gala

Descubra a maçã Gala, uma fruta bicolor com um intenso predomínio do vermelho em sua casca. Sua forma arredondada e tamanho médio a pequeno a tornam ainda mais atraente.